HEYDAY Culinary Arts Center

Brazilian& International Gastronomy School

Programação 21 de Maio á 26 de Junho de 2011

Cursos

Dia 21 de Maio - Sábado

Almoço & Jantares Informais

Menu: Brusqueta com Tomates, Queijo e Ervas

Salada verde com Laranja e Abacate

Escalope ao Molho de Cogumelos e Crosta de Batata

Maçã Assada Com Sorvete de Creme

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 13:00 às 16:30hs.

Culinária Tradicional Francesa

Menu: Tartine ao queijo de Cabra (Tartine au Chèvre Chaud )

Frango ao Vinho Jaune (Poulet ai vin Jaune)

Batatas na Manteiga (Pommes de Terre au Berre)

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 17:30 às 21:00hs.

Dia 22 de Maio - Domingo

Culinária Brasileira "São Paulo"

Menu: Virado à Paulista

Salada de Fruta com calda de Maracujá

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 15:30 às 19:00hs.

Culinária Tradicional Italiana

Menu: Penne all'arrabiata

Insalata alle Noci

Semifreddro di cioccolato bianco e cioccolato

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 10:00 às 13:30hs.

Dia 28 de Maio - Sábado

Culinária Internacional "Pratos Famosos"

Menu: O Verdadeiro Beef Strogonoff

Batata Palha

Arroz e Salada

Duração: Apenas 1 aula

Horário 13:00 às 16:30hs.

Culinária de Buteco

Menu: Caldinho de Feijão

Moela do Joaquim

Banana à Milanesa

Arroz com Açafrão da terra

Espinafre no alho e óleo

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 17:30 às 21:00hs.

Dia 29 de Maio e 05 de Junho - Domingo

Curso de Salgadnhos Modulo 1

Menu: Massas Cozidas, Massas fermentadas, Massas Folhadas

Vários recheios, Tecnicas de Modelagem, como fritar, empanar e congelar.

Duração: 2 Aulas - Total de 16horas

Horário 11:00 às 19:00hs.

Dia 04 e 11 deJunho - Sábado

Técnicas de Congelamento

Menu: Tecnicas de Higienização, preparação de legumes, hortaliças, frutas, carnes, ovos etc.

Execusão de pratos e conservação do alimento.

Congelamento e descongelamento de alimentos

Duração: 2 Aulas - Total de 16horas

Horário 11:00 às 19:00hs.

Dia 12 de Junho - Domingo

Culinária Brasileira "Bahia"

Menu: Moqueca de Peixe Baiana

Arroz de Coco

Farofa de Dende

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 11:00 às 14:30hs.

Culinária Tradicional Italiana

Menu: Insala de Kiwi

Polenta con salsiccia e brocoli

Crema ao Limone

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 15:30 às 19:00hs.

Dia 18 de Junho - Sábado

Culinária Internacional "Culinária Grega"

Menu: Moussaka (Gratinado de Berinjela com carne de cordeiro)

Xoriátiki (Salada de Azeitonas e Queijo Feta)

Duração: Apenas 1 aula

Horário 13:00 às 16:30hs.

Culinária Tradicional Francesa

Menu: Cassole de Ovos e Bacon com Cebolinha - Oeufs Cocotte Bacon Ciboulet

Dado de Salmão ao Creme de Abacate - Dés de Saumon et Crème d'avocat

Crêpe Façon Tortilla

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 17:30 às 21:00hs.

Dia 19 e 26 de Junho - Domingo

Curso de Etiqueta Social

Menu: Comportamento Social, Comportamento na Empresa, Etiqueta de Mesa e Restaurantes,

Organização de eventos, almoços e jantares.

Etiqueta para imagem pessoal, Etiqueta para presentes etc

Duração: 2 Aulas - Total de 16horas

Horário 11:00 às 19:00hs.

Dia 25 de Junho - Sábado

Almoço & Jantares Informais

Menu: Gratinado de aspargos aos dois molhos com ervas

Filé de Tilápia ao molho de vinho

Pilaf de legumes com orzo

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 13:00 às 16:30hs.

Culinária Internacional "Crepes e Panquecas"

Menu: Massas Básicas Doces e Salgadas

Recheios Doces, Salgados e Lanches

Molhos Doces e Salgados.

Duração: Apenas 1 aula

Horário: 17:30 às 21:00hs.

Consulte nossa lista de cursos, se houver algum curso que o interesse, ligue para que possamos

agendar em nossa grade de cursos futuros.

Se você está interessado nos cursos de

*** Cursos de Culinária para Iniciantes

Cursos de Culinária Trivial

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Programação de maio e junho 2011

Heuday Culinary Arts Center

Cursos para o mês de maio de 2011

Culinária Tradicional Brasileira

Neste curso é ensinado o que há melhor na rica gastronomia brasileira é uma viagem pelas regiões brasileiras e suas peculiaridades os temperos, aromas e as

curiosidades sobre as influências dos imigrantes.

Cada aula é dedicada a um tema com a composição completa de menu.

“Bahia”

Menu da Aula

Moqueca de Peixe

Arroz de Coco

Farofa de Dendê

Dia 14/05/2011

Horário: 17:30h à 21:00h

Duração 3 à 4 horas

Após a aula prática é realizado um jantar para degustação dos pratos regado com boa bebida e ótimo papo

Culinária

No curso de culinária são ensinados pratos deliciosos que não classificam por paíse ou regiões mas que compõem o cardápio diário e cardápio de ocasiões especias.

As tradicionais receitas de família as “chamadas receitas da vovó” também são relembradas em nessas aulas

Temas variados e cardápios divertidos.

Doces e Salgados

O curso é indicado para pessoas que gostam cozinhar e querem executar uma boa receita.

Panquecas e Crepes

Menu da Aula

Massas básicas salgadas e doces

Recheio Salgado

Recheio Doce

Recheio para Lanches

Molhos salgado e doce

Dia 14/05/2011

Horário: 13:00h às 16:30h

Duração 3 à 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

regado com boa bebida e ótimo papo

Comida di Buteco

Neste curso é ensinado o melhor da gastronomia de nosso bares, com pratos ótimos para acompanhar bebidas e coquetéis, nele o aluno aprenderá os sucessos dos bares e a rica gastronomia de nossos petiscos, valorizando o sabor dos temperos de cada região do Brasil

Menu da Aula

Caldinho de Feijão

Moela do Joaquim

Banana à Milanesa

Arroz com açafrão da terra

Espinafre no alho e óleo

Duração : 1 aula de 3 á 4 horas

Dia 15/05/2011

Horário: 10:00 às 13:30

Dia 28/05/2011

Horário 17:30 às 21:00h

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

regado com boa bebida e ótimo papo

Culinária Tradicional Francesa

Os tradicionais e famosos pratos franceses, o aluno irá aprender aos poucos todos os mistérios e o fascínio des gastronomia.

Assim como algumas técnicas empregadas na execução dos pratos.

Menu da Aula

Cassole de Ovos com Bacon e Cebolinha (Oeufs Cocotte Bacon Ciboulette)

Dado de Salmão ao Creme de Abacate (Dès de Saumon et Crème d’avocat)

Crêpe Façon Tortilhas

Dia 15/05/2011

Horário: 14:30 às 18:00h

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados com boa bebida e ótimo papo

Culinária

Jantares & Almoços Informais

O Curso é voltado para as pessoas que apreciam receber amigos e parentes com uma boa mesa e gosta de cozinhar pratos simples e sofisticados mas que não quer passar longas horas a frente ao fogão.

Com combinações de pratos internacionais e fusões dessas cozinhas, compõem menus variados e deliciosos que irão agradar seus convidados.

Menu da Aula

Antipasto Brusqueta com tomates, queijo e ervas

Entrada Salada verde com laranja e abacate

Prato Principal Escalope ao molho de Cogumelos e Crosta de Batata

Sobremesa Maçã Assada com Sorvete de Creme

Dia 21/05/2011

Horário: 13:00 às 16:30h

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados de boa bebida e ótimo papo

Culinária Tradicional Francesa

Com pratos tradicionais franceses, o aluno irá aprender aos poucos todos os mistérios e o fascino desta gastronomia.

Tartine au Chèvre Chaud – Tartine ao queijo de Cabra

Poulet au Vin Jaune - Frango ao Vinho Jaune

Pommes de terre au beurre persillé - Batatas na manteiga com salsinha

Dia 21/05/2011

Horário: 18:00 ás 21:00hs

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados com boa bebida e ótimo papo

Culinária Tradicional Italiana

Com pratos tradicionais italianos, o aluno irá aprender aos poucos os segredos da deliciosa cozinha e todos os seus aromas.

Assim como algumas técnicas empregadas na execução dos pratos.

Penne all’arrabiata

Insalata alle Noci

Semifeddro di cioccolato bianco e cioccolato

Dia 22/05/2011

Horário: 10:00 ás 13:00hs

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados com boa bebida e ótimo papo

Culinária Brasileira Tradicional

Neste curso é ensinado o que há melhor na rica gastronomia brasileira é uma viagem pelas regiões brasileiras e suas peculiaridades os temperos, aromas e as

curiosidades sobre as influências dos imigrantes.

Cada aula é dedicada a um tema com a composição completa de menu.

São Paulo

Menu da Aula

Virado à Paulista

Salada de Fruta com calda de maracujá

Dia 14/05/2011

Horário: 17:30h à 21:00h

Duração 3 à 4 horas

Após a aula prática é realizado um jantar para degustação dos pratos regado com boa bebida e ótimo papo

Culinária

Receitas originais de Pratos famosos

Alguns do mais famosos pratos que anos atrás eram sinônimos de requinte e que foram

Popularizando até chegar as mesas do dia-a-dia, durante essa trajetória foram perdendo, suas receitas originais e a execução correta no preparo, os alunos aprenderão a fazer os pratos com sua composição original, como foram criados e também a forma correta de servir;

Beef Strogonoff,

Batata palha

Arroz

Salada

Torta de Maça com Sorvete

Curso de Salgadinhos Modulo 1

Os alunos aprenderão a preparar massas, recheios, técnicas de modelagem, com fritar e como congelar os diversos tipos de salgadinhos.

Neste Modulo será ensinado massas cozidas, massas fermentadas e massas folhadas.

Curso tem duração de 16h

Dia 29/05/2011 e 05/06/2011

Horário: 11:00 ás 19:00

Duração 8 horas cada dia

O aluno receberá apostila com receitas e certificado de participação do curso

Salgadinhos Modulo 1, lanches e bebida nos intervalos - Coffee break

Programação de Maio de 2011

Culinária Tradicional Brasileira

"Bahia"

Menu da Aula

Moqueca de Peixe

Arroz de Coco

Farofa de Dendê

Dia 14/05/2011 (Sábado)

Horário: 17:30h à 21:00h

Duração 3 à 4 horas

Após a aula prática é realizado um jantar para degustação dos pratos regado com boa bebida e ótimo papo

Neste curso é ensinado o que há melhor na rica gastronomia brasileira é uma viagem pelas regiões brasileiras e suas peculiaridades os temperos, aromas e as

curiosidades sobre as influências dos imigrantes.

Cada aula é dedicada a um tema com a composição completa de menu.

Culinária

"Panquecas e Crepes"

Menu da Aula

Massas básicas salgadas e doces

Recheio Salgado

Recheio Doce

Recheio para Lanches

Molhos salgado e doce

Dia 14/05/2011(Sábado)

Horário: 13:00h às 16:30h

Duração 3 à 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

regado com boa bebida e ótimo papo

No curso de culinária são ensinados pratos deliciosos que não classificam por paíse ou regiões mas que compõem o cardápio diário e cardápio de ocasiões especias.

As tradicionais receitas de família as “chamadas receitas da vovó” também são relembradas em nessas aulas

Temas variados e cardápios divertidos.

Doces e Salgados

O curso é indicado para pessoas que gostam cozinhar e querem executar uma boa receita.

Comida di Buteco

Menu da Aula

Caldinho de Feijão

Moela do Joaquim

Banana à Milanesa

Arroz com açafrão da terra

Espinafre no alho e óleo

Duração : 1 aula de 3 á 4 horas

Dia 15/05/2011(Domingo)

Horário: 10:00 às 13:30

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

regado com boa bebida e ótimo papo

Neste curso é ensinado o melhor da gastronomia de nosso bares, com pratos ótimos para acompanhar bebidas e coquetéis, nele o aluno aprenderá os sucessos dos bares e a rica gastronomia de nossos petiscos, valorizando o sabor dos temperos de cada região do Brasil

Culinária Tradicional Francesa

Menu da Aula

Cassole de Ovos com Bacon e Cebolinha (Oeufs Cocotte Bacon Ciboulette)

Dado de Salmão ao Creme de Abacate (Dès de Saumon et Crème d’avocat)

Crêpe Façon Tortilhas

Dia 15/05/2011(Domingo)

Horário: 14:30 às 18:00h

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados com boa bebida e ótimo papo

Com pratos tradicionais franceses, o aluno irá aprender aos poucos todos os mistérios e o fascino desta gastronomia.

Assim como algumas técnicas empregadas na execução dos pratos.

Jantares & Almoços Informais

Menu da Aula

Brusqueta com tomates, queijo e ervas

Salada verde com laranja e abacate

Escalope ao molho de Cogumelos e Crosta de Batata

Maçã Assada ao mel e canela com Sorvete de Creme

Dia 21/05/2011 (Sábado)

Horário: 13:00 às 16:30h

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados de boa bebida e ótimo papo

O Curso é voltado para as pessoas que apreciam receber amigos e parentes com uma boa mesa e gosta de cozinhar pratos simples e sofisticados mas que não quer passar longas horas a frente ao fogão.

Com combinações de pratos internacionais e fusões dessas cozinhas, compõem menus variados e deliciosos que irão agradar seus convidados.

Culinária Tradicional Francesa

Menu da Aula

Tartine au Chèvre Chaud – Tartine ao queijo de Cabra

Poulet au Vin Jaune - Frango ao Vinho Jaune

Pommes de terre au beurre persillé - Batatas na manteiga com salsinha

Dia 21/05/2011 (Sábado)

Horário: 18:00 ás 21:30hs

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados com boa bebida e ótimo papo

Com pratos tradicionais franceses, o aluno irá aprender aos poucos todos os mistérios e o fascino desta gastronomia.

Culinária Tradicional Italiana

Menu da Aula

Penne all’arrabiata

Insalata alle Noci

Semifeddro di cioccolato bianco e cioccolato

Dia 22/05/2011

Horário: 10:00 ás 13:00hs

Duração 3 á 4 horas

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

acompanhados com boa bebida e ótimo papo

Com pratos tradicionais italianos, o aluno irá aprender aos poucos os segredos da deliciosa cozinha e todos os seus aromas.

Assim como algumas técnicas empregadas na execução dos pratos.

Culinária Tradicional Brasileira

"São Paulo"

Menu da Aula

Virado à Paulista

Salada de Fruta com calda de maracujá

Dia 22/05/2011 (Domingo)

Horário: 14:30h à 18:00h

Duração 3 à 4 horas

Após a aula prática é realizado um jantar para degustação dos pratos regado com boa bebida e ótimo papo

Receitas originais de Pratos famosos

Menu da Aula

O Verdadeiro "Beef Stroganoff"

Batata palha

Arroz

Salada

Torta de Maça folhada com Sorvete

Dia 28/05/2011

Horário: 13:00 às 16:30

Duração de 3 à 4 horas - 1 aula

Alguns do mais famosos pratos que anos atrás eram sinônimos de requinte e que foram

Popularizando até chegar as mesas do dia-a-dia, durante essa trajetória foram perdendo, suas receitas originais e a execução correta no preparo, os alunos aprenderão a fazer os pratos com sua composição original, como foram criados e também a forma correta de servir

Comida di Buteco

Menu da Aula

Caldinho de Feijão

Moela do Joaquim

Banana à Milanesa

Arroz com açafrão da terra

Espinafre no alho e óleo

Duração : 1 aula de 3 á 4 horas

Dia 28/05/2011

Horário 17:30 às 21:00h(Sábado)

Após a aula prática é realizada uma degustação dos pratos

regado com boa bebida e ótimo papo

Neste curso é ensinado o melhor da gastronomia de nosso bares, com pratos ótimos para acompanhar bebidas e coquetéis, nele o aluno aprenderá os sucessos dos bares e a rica gastronomia de nossos petiscos, valorizando o sabor dos temperos de cada região do Brasil

Curso de Salgadinhos Modulo 1

Os alunos aprenderão a preparar massas, recheios, técnicas de modelagem, com fritar e como congelar os diversos tipos de salgadinhos.

Neste Modulo será ensinado massas cozidas, massas fermentadas e massas folhadas.

Curso tem duração de 16h divididos em 2 dias

Dia 29/05/2011 e 05/06/2011 (Domingo)

Horário: 11:00h ás 19:00h

Duração 8 horas cada dia

O aluno receberá apostila com receitas e certificado de participação do curso

Salgadinhos Modulo 1, lanches e bebida nos intervalos - Coffee break

Curso de Culinária Básica

Este curso é para você que gosta de cozinhar e já cozinha em casa, mas quer aperfeiçoar, aprender mais.

Por que fazer um curso de Culinária?
Aprender a fazer pratos e conseguir o melhor da cada ingrediente é como mágica, a alquimia está presente assim como a energia das mão.
Mesmo uma receita feita por pessoas diferentes adquirem cores, sabores e aromas diferentes só pelo fato da mão da pessoa e da leveza de seu coração.

Cozinhar é um ato de amor de felicidade e assim cozinhar se transforma em uma atividade leve, por isso se você gosta ou tem uma curiosidade de conhecer mais esse mundo de sabor, cor, texturas, já é o primeiro passo... Agora é so continuar e dar o segundo passo!

Este curso não tem uma duração determinada, poder ser uma aula, um mês... um ano.
A cada aula será executada uma receita e seus segredinhos.




Veja os diversos cursos que a Heyday Culinary Arts Center oferece!

Curso de Culinária Brasileira

Quais são os sabores dos pratos brasileiros, nossa gastronomia tão rica torna difícil esta resposta, ser respondermos resumidamente com o nome de apenas um prato, estaremos cometendo um"sacrilégio" o Sabor do Brasil não é resumido em palavras, ele é diversificado em aromas, cores, sabores do forte ao suave.
Neste curso sobre a Culinária Tradicional Brasileira, desvendamos aos poucos toda essa riqueza.
Nas aulas o aluno conhece o que há de melhor dessa rica gastronomia, guardada em cada região, é uma viagem pelo Brasil nos seus temperos e ervas, nas farinhas e feijões enfim na carne somente no sal ao vinh'alhos condimentados.
Da simplicidade caprichosa da comida caipira as grandes contribuições de outras gastronomias trazidas pelos imigrantes.
Cada aula é dedicada a um tema com a composição completa de menu

Curso de Culinária Profissional, Curso de Montagem e Decoração de Pratos

Heyday Culinary Arts Center e Portfólio

Empresas e Órgãos de Governos atendidos no Brasil e no Japão pelos Chefs e professores da Heyday Culinary Arts Center: Chef Mizinha e Chef Roberto Festa Araújo, desde 1987 até 2011.

Volvo Caminhões em São Paulo, Todeschini Móveis em São Paulo, Teka - Cama, Mesa e Banho em São Paulo, Jeans Hamuche em São Paulo, Ortopé Calçados Infantis em São Paulo, Casa Esfiha Chic do Grupo Sergio em São Paulo, Freudenberg Não Tecidos do Brasil em São Paulo,

Embaixado do Brasil em Tokyo, Consulado Geral do Brasil em Tokyo, Banco do Brasil em Tokyo, Banco América do Sul e Sudameris em Tokyo, Banco Banespa em Tokyo, Banco Itaú em Tokyo, Embaixada de Portugal em Tokyo, Embaixada da Africa do Sul em Tokyo, Embaixada da Argentina em Tokyo, Consulado dos Estados Unidos em Nagoya, Vale do Rio Doce em Tokyo, Rede Globo de Televisão (Globo Internacional) em Tokyo, Kyodai Japón em Tokyo e Banco Bradesco em Tokyo.

Professores da Heyday Culinary Arts Center, Cozinham para os Globais

Em dezembro de 2010, os Chefs: Chef Mizinha e Chef Roberto Festa Araújo, professores da HEYDAY Culinary Arts Center emTokyo, foram os responsáveis pela mesa brasileira da equipe técnica e elenco da novela MORDE & ASSOPRA da Rede Globo, durante as filmagens no Japão. Todos as refeições, lanchinhos e também pratos para a cena do restaurante em Tokyo, foram feitos carinhosamente por nós.

... Isso nos deu a dimensão do grande esforço de todos para levar o melhor da dramaturgia!!!...

Etiqueta Social, Mesa e Profissional

Programa do Etiqueta Social e Boas Maneiras

O curso é voltado para o aprimoramento pessoal, nele o aluno aprenderá as regras que regem o convívio social e empresarial para um melhor relacionamento.

Com regras internacionais o aluno terá base para interagir com pessoas de várias nacionalidades e descontrair e aproveitar melhor as oportunidades.

Os seguintes tópicos são abordados no curso

Comportamento – Regras em sociedade para homens e mulheres, o que pode e que não pode fazer.

Roupas, sapatos, cores são abordados, assim como dicas para cada tipo físico na escolha correta e assim valorizar o visual.

Como falar e tratar pessoas de vários níveis sociais.

Filhos e crianças pequenas – Os pais e não pais poderão ter mais jogo de cintura com os baixinhos e assim evitar embaraços causados pelos nossos pequeninos.

Viagens – As regras para um bom viajante, costumes e diferenças de cada país.

Festas, recepções, coquetéis e os diversos tipos de reuniões – Regras de comportamento e como organizar esses eventos.

Etiqueta a mesa – Os diferentes tipos de serviços à mesa, comportamento e forma correta para os diferentes pratos internacionais e montagem da mesa formal e informal.

Etiqueta para presente - Como escolher, dar e receber presentes.

Etiqueta empresarial – Jantares e almoços de negócios, etiqueta de escritório e reuniões, apresentação pessoal e todo que rege o mundo profissional.

Etiqueta de marketing e Telemarketing – Regras básicas.

Etiqueta para telefones, celulares – A modernidade cria as regras para que o convívio se torne agradável.

Netiqueta - Etiqueta para internet, relacionamentos, e-mails e rede sociais, o que pode e que não pode fazer. A educação no mundo virtual.

O curso tem duração de 16horas divididos em 2 aulas.

Aulas práticas e Teóricas.

Durante o curso haverá de um pequeno coquetel e um jantar formal nas aulas praticas, com degustação de pratos, salgados e bebidas.

O aluno recebe o Certificado de participação

Programação do Maio de 2011

Culinária Tradicional Brasileira

"Bahia"

Menu da Aula

Moqueca de Peixe

Arroz de Coco

Farofa de Dende

Dia 14/05/2011 (Sábado)

Horário 17:30hàs 21:00h

Duração: 1 Aula de 3 à 4horas

Após a aula prática será realizado um jantar para a degustação dos pratos com bebida e ótimo papo!

Culinária

"Panquecas e Crepes"

Menu da Aula

Massas básicas Salgadas e Doces

Recheios Salgados e Doces

Recheios para Lanches

Molhos Salgados e Doces

Dia 14/05/2011 (Sábado)

Horário: 13:00h às 16:00h

Duração: 1 Aula de 3à 4horas

Um curso para quem gosta de cozinhar !

Após a aula prática haverá a degustação dos pratos com bebida e ótimo papo!

Comida di Buteco

Menu da Aula

Caldinho de Feijão

Moela do Joaquim

Banana á Milanesa

Arroz com Açafão da Terra

Espinafre ao Alho e Óleo

Dia 15/05/2011 (Domingo)

Horário: 10:00h às 13:30h

Dia: 28/05/2001 (Sábado)

Horário: 17:30h às 21:00h

Após a aula prática haverá a degustação dos pratos com bebida e ótimo papo!